Camarão alho e óleo é um prato tradicional e delicioso da culinária brasileira. Feito com ingredientes simples, como camarão, alho, óleo e temperos, essa receita é fácil de preparar e tem um sabor incrível que vai conquistar o paladar de qualquer pessoa.
Para fazer camarão alho e óleo, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
– 500g de camarão limpo
– 4 dentes de alho picados
– 1/4 de xícara de óleo de oliva
– Sal e pimenta a gosto
– Suco de limão
– Salsinha picada
Para começar, tempere o camarão com sal, pimenta e suco de limão. Deixe marinar por cerca de 30 minutos para pegar o sabor dos temperos.
Em uma frigideira grande, aqueça o óleo de oliva em fogo médio. Adicione o alho picado e refogue por alguns minutos, até que o alho comece a dourar.
Em seguida, adicione o camarão temperado à frigideira e refogue por cerca de 5 minutos, mexendo sempre, até que o camarão fique rosado e cozido por completo.
Por fim, finalize o prato com salsinha picada e ajuste o sal e a pimenta, se necessário. Sirva o camarão alho e óleo acompanhado de arroz branco e uma salada fresca.
Essa é uma receita perfeita para servir como prato principal em um almoço ou jantar especial. O camarão fica suculento e cheio de sabor, com o toque inconfundível do alho e do óleo de oliva.
Experimente fazer camarão alho e óleo em casa e surpreenda a todos com essa delícia da culinária brasileira. É uma opção rápida, fácil e muito saborosa para qualquer ocasião. Bom apetite!
