Bolo de Fubá – Super Fofo!
O bolo de fubá é uma iguaria tradicional da culinária brasileira e não tem como não amar essa delícia! Além de ser extremamente saboroso, ele é super fácil de fazer e conquista o paladar de todos. E se você é fã de bolos fofinhos e molhadinhos, precisa experimentar essa receita de Bolo de Fubá – Super Fofo!
Ingredientes:
– 2 xícaras de fubá
– 1 xícara de farinha de trigo
– 2 xícaras de açúcar
– 3 ovos
– 1 xícara de leite
– 1/2 xícara de óleo
– 1 colher de sopa de fermento em pó
– Queijo ralado a gosto
– 1 pitada de sal
– Açúcar e canela em pó para polvilhar
Modo de Preparo:
1. Em um liquidificador, bata o leite, os ovos, o óleo e o queijo ralado.
2. Em uma tigela, misture o fubá, a farinha de trigo, o açúcar e o sal.
3. Adicione a mistura do liquidificador aos ingredientes secos e misture bem.
4. Por último, acrescente o fermento em pó e mexa delicadamente.
5. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
6. Leve para assar em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme.
7. Retire do forno e espere esfriar antes de desenformar.
8. Polvilhe açúcar e canela em pó por cima do bolo antes de servir.
Pronto! Agora você tem um delicioso Bolo de Fubá – Super Fofo para saborear a qualquer momento. Essa receita é perfeita para acompanhar um cafézinho ou chá da tarde, e com certeza vai conquistar todos que provarem. Experimente fazer em casa e surpreenda a família e amigos com esse quitute tão brasileiro e irresistível!
