Ravioli frito: uma deliciosa opção para uma refeição rápida e saborosa
Se você é fã de massas e está procurando por uma opção rápida e saborosa para a sua próxima refeição, o ravioli frito pode ser a escolha perfeita. Esta receita simples e deliciosa combina o sabor tradicional do ravioli com a crocância do frito, resultando em um prato irresistível que certamente vai agradar o seu paladar.
Para preparar o ravioli frito, você vai precisar de poucos ingredientes: ravioli pronto (seja ele de queijo, carne ou qualquer outro recheio de sua preferência), farinha de trigo, ovos, pão ralado e óleo para fritar. Comece fervendo água em uma panela grande e cozinhando o ravioli conforme as instruções da embalagem. Em seguida, escorra e deixe esfriar.
Enquanto o ravioli esfria, prepare uma tigela com a farinha de trigo, outra com os ovos batidos e uma terceira com o pão ralado. Passe cada ravioli primeiro na farinha, em seguida nos ovos e por último no pão ralado, garantindo que esteja bem revestido em cada etapa.
Aqueça o óleo em uma frigideira grande e frite os raviolis aos poucos, até que fiquem dourados e crocantes dos dois lados. Retire do óleo e coloque sobre papel toalha para escorrer o excesso de gordura. Sirva quente, acompanhado de um molho de sua preferência, como molho de tomate, molho pesto ou molho de queijo.
O ravioli frito é uma opção versátil e pode ser servido como aperitivo, prato principal ou como parte de uma refeição completa. Seus convidados certamente vão adorar o sabor único e a textura crocante deste prato simples e delicioso.
Experimente preparar o ravioli frito em sua próxima refeição e surpreenda a todos com esta combinação perfeita de sabor e crocância. Bom apetite!
