Receita de Biscoito de Aveia e Mel
Se você é fã de biscoitos caseiros, com certeza vai adorar essa receita de biscoito de aveia e mel. Além de ser uma opção saudável e deliciosa, é uma excelente alternativa para matar a fome nos lanches da tarde ou até mesmo como um acompanhamento para o café da manhã. Confira abaixo os ingredientes e o passo a passo para preparar essa delícia em sua própria casa.
Ingredientes:
– 1 xícara de aveia em flocos
– 1 xícara de farinha de trigo
– 1/2 xícara de mel
– 1/2 xícara de açúcar mascavo
– 1 ovo
– 1/2 xícara de manteiga
– 1 colher de chá de fermento em pó
– 1 pitada de sal
Modo de preparo:
1. Em uma tigela grande, misture a aveia, a farinha de trigo, o açúcar mascavo, o fermento em pó e o sal.
2. Adicione a manteiga derretida, o mel e o ovo à mistura seca e mexa bem até que todos os ingredientes estejam completamente incorporados.
3. Cubra a massa com um pano úmido e deixe descansar na geladeira por cerca de 30 minutos.
4. Preaqueça o forno a 180°C.
5. Com a ajuda de duas colheres, modele pequenas porções da massa e coloque em uma forma untada com manteiga e farinha.
6. Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 15-20 minutos ou até que os biscoitos estejam dourados.
7. Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
Essa receita de biscoito de aveia e mel é simples de fazer e o resultado final é irresistível. Experimente prepará-la em casa e surpreenda toda a família com esse lanche saudável e saboroso. Bom apetite!