A salada com manga e queijo coalho é uma opção refrescante e saborosa para ser desfrutada especialmente nos dias de calor. Essa combinação de ingredientes traz uma mistura de doce e salgado que agrada a diversos paladares, além de ser nutritiva e leve.
A manga é uma fruta tropical rica em vitaminas A e C, fibras e antioxidantes, que contribuem para a saúde da pele, do sistema imunológico e combatem os radicais livres. Além disso, seu sabor adocicado contrasta perfeitamente com o queijo coalho, que possui um sabor mais salgado e levemente defumado.
Para preparar essa salada, basta cortar a manga em cubos e o queijo coalho em pedaços pequenos. Em seguida, basta misturar os ingredientes em uma tigela e regar com um fio de azeite de oliva e uma pitada de sal. Para dar um toque especial, adicione folhas de manjericão fresco ou hortelã.
Essa salada pode ser servida como entrada em um almoço ou jantar, acompanhando outros pratos principais, ou como um lanche saudável e saboroso entre as refeições. A combinação da doçura da manga com a cremosidade do queijo coalho é irresistível e certamente vai conquistar o paladar de quem experimentar.
Além de ser uma opção deliciosa, a salada com manga e queijo coalho é uma escolha saudável e nutritiva, que fornece uma boa dose de vitaminas e minerais essenciais para o bom funcionamento do organismo. Experimente essa receita simples e surpreenda-se com os sabores e texturas dessa harmoniosa combinação.
