Os espetinhos crocantes de frango são uma deliciosa opção de petisco para quem gosta de saborear uma comida saborosa e prática. Essa receita é muito popular no Brasil, especialmente durante festas e churrascos, mas também pode ser apreciada como um lanche rápido e gostoso.
Para preparar o espetinho crocante de frango, são necessários poucos ingredientes, sendo o frango em cubos o principal deles. Além disso, é preciso ter farinha de rosca, farinha de trigo, ovos, temperos a gosto e óleo para fritar.
O primeiro passo é temperar os pedaços de frango com os temperos de sua preferência e deixar marinar por alguns minutos para que o sabor seja absorvido pela carne. Em seguida, passe os cubos de frango na farinha de trigo, depois nos ovos batidos e, por último, na farinha de rosca, garantindo que fiquem bem cobertos por essa camada crocante.
Agora é só espetar os cubos de frango em palitos de madeira e fritá-los em óleo quente até que fiquem dourados e crocantes. Se preferir, também é possível assar os espetinhos no forno, sem perder a crocância e o sabor.
O espetinho crocante de frango pode ser servido com molhos diversos, como barbecue, maionese temperada, mostarda e mel, entre outros. Além disso, acompanhamentos como batata frita, salada, arroz ou pão de alho combinam perfeitamente com essa delícia.
Com sua textura crocante por fora e macia por dentro, o espetinho de frango é uma opção versátil e saborosa que agrada a pessoas de todas as idades. Experimente preparar essa receita simples e deliciosa e surpreenda seus convidados com um petisco irresistível em sua próxima reunião. Bom apetite!
