Receita de Pãozinho Recheado
Os pãezinhos recheados são uma ótima opção para um lanche rápido e delicioso. Se você está procurando uma receita fácil e prática para preparar em casa, então você está no lugar certo! Hoje vamos te ensinar como fazer um delicioso pãozinho recheado.
Ingredientes:
– 1 kg de farinha de trigo
– 20 g de fermento biológico fresco
– 1 colher de sopa de açúcar
– 1 colher de sopa de sal
– 2 colheres de sopa de manteiga derretida
– 2 ovos
– 500 ml de leite morno
– Recheio a gosto (queijo, presunto, frango desfiado, calabresa, etc.)
Modo de preparo:
1. Em uma tigela, dissolva o fermento no leite morno e adicione o açúcar. Deixe descansar por cerca de 10 minutos até formar uma espuma.
2. Em outra tigela, coloque a farinha de trigo e faça um buraco no centro. Adicione os ovos, a manteiga derretida e o sal. Misture bem.
3. Adicione a mistura de fermento ao centro da tigela e misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea.
4. Cubra a tigela com um pano e deixe a massa descansar por aproximadamente uma hora, até dobrar de volume.
5. Divida a massa em pequenas porções e abra com um rolo. Coloque o recheio de sua preferência e feche bem, formando bolinhas.
6. Coloque os pãezinhos em uma forma untada com manteiga e deixe descansar por mais 30 minutos.
7. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos, ou até que os pãezinhos estejam dourados.
Pronto! Agora você pode desfrutar de deliciosos pãezinhos recheados feitos por você mesmo. Essa receita é perfeita para um lanche rápido e saboroso, além de ser uma ótima opção para levar em um piquenique ou para saborear com a família e amigos. Experimente e surpreenda-se com o resultado!
