Frango Assado Com Laranja e Alecrim: Uma Deliciosa Combinação de Sabores
O frango assado é um prato clássico e querido por muitas pessoas, mas às vezes pode parecer um pouco monótono. No entanto, adicionar alguns ingredientes especiais pode transformar completamente a experiência gastronômica. Uma combinação deliciosa e inusitada é o frango assado com laranja e alecrim.
A laranja é uma fruta cítrica que traz um toque de acidez e frescor ao prato, enquanto o alecrim tem um aroma único e sabor intenso que realça o sabor da carne. A combinação desses ingredientes cria um prato saboroso e cheio de personalidade.
Para preparar o frango assado com laranja e alecrim, comece temperando as coxas de frango com sal, pimenta do reino, alho picado e suco de laranja. Deixe marinar por pelo menos 30 minutos para que os sabores se incorporem à carne.
Em seguida, coloque as coxas de frango em uma assadeira e adicione fatias de laranja e ramos de alecrim por cima. Regue com um fio de azeite e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos, ou até que o frango esteja dourado e suculento.
O resultado final é um frango macio e suculento, com um sabor cítrico e aromático que vai surpreender o paladar de quem experimentar. Esta é uma ótima opção para servir em um almoço de domingo em família ou em um jantar especial com amigos.
Além disso, o frango assado com laranja e alecrim é uma opção saudável e leve, pois não leva gorduras saturadas em sua preparação. A laranja é uma excelente fonte de vitamina C, que fortalece o sistema imunológico, enquanto o alecrim possui propriedades antioxidantes que ajudam a combater os radicais livres.
Em resumo, o frango assado com laranja e alecrim é uma combinação deliciosa de sabores que vai surpreender e encantar o seu paladar. Experimente essa receita e aproveite uma refeição cheia de sabor e aromas irresistíveis.