O fígado à milanesa é um prato popular na culinária brasileira que consiste em fígado de boi, porco ou frango empanado e frito. Esta receita surgiu na região da Lombardia,
O fígado à milanesa é um prato popular na culinária brasileira que consiste em fígado de boi, porco ou frango empanado e frito. Esta receita surgiu na região da Lombardia,