Dessalgar e desfiar carne seca é uma técnica amplamente utilizada na culinária brasileira, especialmente nos pratos típicos do nordeste do país. A carne seca, também conhecida como carne de sol,
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Ervilha Seca com CenouraErvilha Seca com Cenoura
A ervilha seca com cenoura é uma receita deliciosa e muito popular na culinária brasileira. Este prato é feito a partir de ervilhas secas e cenouras cozidas juntas, resultando em
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